Glæder du dig allerede til sommer igen?

Mange mennesker holder af årstidernes skiften. At gå fra den varme tid til de mere mørke tider, hvor man kan gemme sig under tæppet med en varm kop the eller kakao, mens man hygger med en god bog eller serie i fjernsynet. Men selv om man allerede har nydt sommeren, så er det ikke sikkert, man er færdig med den. Du husker måske stadig sommerhuset og din turen ud efter morgenavisen og rundstykkerne.

Det geniale er, hvis man kan finde nogle ting, der både kan nydes om sommeren og om vinteren. En tur til Italien har måske givet smag for spagetti med tomatsovs og kødboller. Når efteråret står for døren, så er der intet, der hindrer en i at kaste sig ud i italiensk madlavning, invitere gæster til italienske middage, og måske endda finde et aftenskolekursus i italiens mad for nybegyndere. Eller øvede.

De italienske vine er et kapitel for sig selv, og de bør bestemt også undersøges.